Una porción de mazamorra morada tiene unas 210 kcal. Aquí ves cuánto tiene según tu porción y cómo disfrutarlo sin dejarlo.
Es de los postres más livianos porque casi no tiene grasa. Una porción normal después del almuerzo está bien.
| Porción | Peso | Calorías | Proteína |
|---|---|---|---|
| Una porción | 200 g | 210 kcal | 1 g |
| Una taza | 240 g | 252 kcal | 1 g |
| 100 g | 100 g | 105 kcal | 0,5 g |
Valores aproximados: cambian según la receta y el tamaño de tu porción. En 100 g: 0,5 g de proteína, 26 g de carbohidratos, 0,2 g de grasa y 0,6 g de fibra. Fuente: Tablas Peruanas de Composición de Alimentos (CENAN/INS) y USDA FoodData Central.
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