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Calorías del cuy

Una porción de cuy tiene unas 185 kcal. Aquí ves cuánto tiene según tu porción y el consejo de Jonah para comerlo sin dejarlo.

Una porción (150 g)
185kcal
Solo la carne cocida: sin fritura, papa ni arroz.
36 gProteína
0 gCarbohidratos
3 gGrasa
Proteína 84%Carbohidratos 0%Grasa 16%
Jonah
💬 El consejo de Jonah

La carne del cuy tiene mucha proteína y poca grasa. Lo que suma es la fritura del chactado y la papa con su salsa: disfrútalo con una papa y ensalada, sin culpa.

Según cuánto te sirvas

PorciónPesoCaloríasProteína
Una porción150 g185 kcal36 g
100 g100 g123 kcal24 g

Valores aproximados: cambian según la receta y el tamaño de tu porción. En 100 g: 24 g de proteína, 0,1 g de carbohidratos, 2 g de grasa y 0 g de fibra. Fuente: Tabla Peruana del CENAN.

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