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Calorías de la carapulcra
Un plato de carapulcra tiene unas 578 kcal. Aquí ves cuánto tiene según tu porción y cómo disfrutarlo sin dejarlo.
Un plato (350 g)
578kcal
28 gProteína
72 gCarbohidratos
19 gGrasa
Proteína 20%Carbohidratos 50%Grasa 30%
💬 El consejo de Jonah
La papa seca ya es tu carbohidrato. Si la acompañas con sopa seca, sírvete poquito de cada una para no duplicar.
Según cuánto te sirvas
| Porción | Peso | Calorías | Proteína |
|---|---|---|---|
| Un plato | 350 g | 578 kcal | 28 g |
| Una porción | 250 g | 413 kcal | 20 g |
| 100 g | 100 g | 165 kcal | 8 g |
Valores aproximados: cambian según la receta y el tamaño de tu porción. En 100 g: 8 g de proteína, 21 g de carbohidratos, 5,5 g de grasa y 2 g de fibra. Fuente: Tablas Peruanas de Composición de Alimentos (CENAN/INS) y USDA FoodData Central.
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