Un plato de escabeche de pollo tiene unas 520 kcal. Aquí ves cuánto tiene según tu porción y cómo disfrutarlo sin dejarlo.
Buena proteína y bastante cebolla. Lo que más suma es el camote y el arroz: con uno de los dos basta.
| Porción | Peso | Calorías | Proteína |
|---|---|---|---|
| Un plato | 400 g | 520 kcal | 52 g |
| Media porción | 200 g | 260 kcal | 26 g |
| Porción grande | 500 g | 650 kcal | 65 g |
| 100 g | 100 g | 130 kcal | 13 g |
Valores aproximados: cambian según la receta y el tamaño de tu porción. En 100 g: 13 g de proteína, 7 g de carbohidratos, 5,5 g de grasa y 1,4 g de fibra. Fuente: Tablas Peruanas de Composición de Alimentos (CENAN/INS) y USDA FoodData Central.
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