Un plátano bellaco sancochado tiene unas 290 kcal. Aquí ves cuánto tiene según tu porción y el consejo de Jonah para comerlo sin dejarlo.
En la selva acompaña casi todo. Un plátano entero es bastante: medio plátano con tu pescado o tu cecina y ya tienes un plato completo.
| Versión | Peso | Calorías | Proteína |
|---|---|---|---|
| BellacoUna unidad | 250 g | 290 kcal | 2 g |
| MaduroUna unidad | 250 g | 258 kcal | 3 g |
| Porción | Peso | Calorías | Proteína |
|---|---|---|---|
| Una unidad | 250 g | 290 kcal | 2 g |
| Media unidad | 125 g | 145 kcal | 1 g |
| Rodaja | 25 g | 29 kcal | 0 g |
| 100 g | 100 g | 116 kcal | 0,8 g |
Valores aproximados: cambian según la receta y el tamaño de tu porción. En 100 g: 0,8 g de proteína, 31 g de carbohidratos, 0,2 g de grasa y 2,3 g de fibra. Fuente: Tabla Peruana del CENAN y USDA.
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