Un plato de seco de res con frejoles tiene unas 640 kcal. Aquí ves cuánto tiene según tu porción y cómo disfrutarlo sin dejarlo.
Buen plato: la carne y los frejoles te dan proteína y te llenan. Si le bajas un poco el arroz, queda un almuerzo muy completo.
| Porción | Peso | Calorías | Proteína |
|---|---|---|---|
| Un plato | 400 g | 640 kcal | 48 g |
| Media porción | 200 g | 320 kcal | 24 g |
| Porción grande | 500 g | 800 kcal | 60 g |
| 100 g | 100 g | 160 kcal | 12 g |
Valores aproximados: cambian según la receta y el tamaño de tu porción. En 100 g: 12 g de proteína, 14 g de carbohidratos, 6,5 g de grasa y 3 g de fibra. Fuente: Tablas Peruanas de Composición de Alimentos (CENAN/INS) y USDA FoodData Central.
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